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ノンオイル・バター☆牛乳で生キャラメル

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Description

ヘルシーに☆ノンオイル:ノンバターです。しかもっ牛乳です:)

材料

牛乳
２００㍉リットル
砂糖
５０g

作り方

  1. 1

    砂糖と牛乳を鍋に入れる

  2. 2

    弱火または中火でぐつぐつ煮込む

  3. 3

    焦げないように我慢強く混ぜ続ける

  4. 4

    吹きこぼれそうになるからそのたび火を弱めながら、そしてまた火の強さをもどす。どろどろになったら火を止める。

  5. 5

    クッキングシートをしいたかたにながす。私は、お盆にながします。笑

  6. 6

    きって完成

コツ・ポイント

とにかくまぜまぜ☆根気よくがんばって☆煮詰めすぎると普通のキャラメルになっちゃう・ω・それでもおいしいけど☆低脂肪牛乳でもできます☆

このレシピの生い立ち

ヘルシーにしたくて適当につくったら普通に出来ました(^O^)固さはちょっと固めだから、生でもないかも：；
レシピID : 875586 公開日 : 09/07/27 更新日 : 09/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年4月5日
初れぽ
写真
ポッキーLL
ちょっと失敗しちゃったけど美味しかったです☆また挑戦します＞＜b

失敗させちゃってごめんなさい!レシピ改良します!ありがとう

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( )
さにょー子
ノンオイル・バター☆牛乳で生キャラメル
by さにょー子