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茄子は半月切りにしてしばらく水にさらしておきます。玉葱はみじん切りに。
フライパンに油を引いて玉葱と挽き肉を炒めます。大体火が通ったら茄子も一緒に炒めます。
火が通ったら☆をよーく混ぜ合わせてフライパンに投入します!混ぜながらちょっと煮詰めれば完成です。
こってり美味しいですよね♡また作って下さい(*^^*)
リピ確実嬉しいですヽ(*^▽^*)/ありがとうございます!
ありがとうございます〜♪とっても美味しそう(^^)涎が…笑
美味しそうな写真ありがとうございます!また作って下さいね☆☆