«ひぃ ちゃん のレシピ (64品)
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激安★ もやし×納豆のトロトロたまご

レシピID :880888
メイン画像
冷蔵庫のもやしと納豆と卵・・・
全部まとめて淋しく見えないメイン料理に!

でも、お安いんです v( ̄m ̄*)

材料 2人分

もやし 1袋
納豆 2パック
2個
塩コショウ 少々
白だし お好みで少々

1

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もやしは軽く洗って水気を切っておく。

2

写真

卵に納豆のタレ2パック分を加え、よく溶き混ぜておく。
(タレ代わりに白だし少々でも可)

3

写真

フライパンに油を熱し、納豆を炒める。

4

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ベタつきがなくなってきたらモヤシを加え塩コショウして手早く炒める。

5

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卵を流しいれ、半熟に焼く。

6

写真

トロトロが残るくらいに焼けたら器に移して完成★

7

2010/02/09
ピックアップレシピに!

2010/02/10
つくれぽ10人頂きました!感謝ですvv

8

2010/05/13
つくれぽ100人頂きました!
皆様、ありがとうございますvv

9

★ポイント?★
卵の半熟加減が難しい~というれぽを頂きました。

あくまで「私のやり方」ですが…→→→

10


20cmの小さいフライパンを使います。
④の後に具材は中央よりに寄せて、卵はフライパンの端々まで行き渡らせます。

11


大きく1~2回かき混ぜ、フライパンを傾けながら卵の淵を中心に焼きます。
淵が固まりだしたら弱火で半熟まで火を通し、

12


フライ返しを差し込んでそのままお皿に滑らせて完成。
方法は「卵とじ」に近いのかもしれません(汗

コツ・ポイント

冷蔵庫にあった納豆の種類によって、その時々で味が変わります♪
昆布たれ味だったり、しそだれ味だったり・・・(笑)

納豆の香りが気になる時は、③でしっかり長めに納豆だけを炒めるといいかもしれません。
(干からびない様、火加減注意)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

148(145人)

10/08/06

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最高なメニューをありがとうございます(o^o^o)

こみ助

最高だなんて!嬉しい言葉ありがとうございますwれぽ感謝です♪

10/08/02

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オイシイ〜!ダイエットに最適ですね☆

ゆのきちまま

メインはもやしですけど、結構お腹にたまりますもんね^^

10/07/29

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簡単で、美味しくて栄養抜群ですね♡子どもにも大好評でした。

写真 たま・たま

お子様も喜んでくれたんですね!嬉しいれぽを有難うございます!

10/07/27

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お安いし主婦の味方レシピ☆納豆好きにはたまりましぇ~ん☆

写真 ゆうかぼんぼん

納豆好きさんに褒めて頂けると本当に嬉しいです★れぽ感謝です♪

10/07/25

写真

おいしくいただきました☆ご馳走様でした♪

写真 とら&とららのママ

気に入っていただけたようで何よりです^^れぽ感謝です~★

10/07/23

写真

食べ掛けですみません!弟がウメェてほぼ食べてました。

峯月峯弥

弟さんにも気に入って頂けて何よりです★れぽ有難うございます!

10/07/18

写真

朝食に♪勇気を出して作ってみた甲斐あり。(笑) 美味です♪

写真 uronn

勇気を出してくれて感謝です(笑)気に入って頂けて良かった~

10/07/16

写真

半量で♪あまりの美味しさにびっくり♡カレーにかけてもめちゃウマ!

写真 asamil

カレーにONですか?それは新しい!!気になるアレンジです~★

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/08/25
月末に節約料理・・・でも旦那さんにケチケチと言われるのはイヤ(笑)
1袋30円のモヤシちゃん&4パック89円=1パック22円の納豆ちゃん&10ヶ入り98円=1ヶ10円の卵ちゃん♪
安価食材を豪華に美味しく変身!!

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