| 松茸 | 1/2本 |
| 醤油 | 勘で適当 |
| 塩 | 勘で適当 |
| 水 | 500~600ml |
カナダ産の松茸です。立派ぁ~
松茸をお好みの形にカットします。
鍋に水と松茸を投入。火をつけます。
沸騰したら、塩と醤油で味付します。勘なので、味見をしながら少しずつ。味が整ったら完成です。
トッピングに刻みネギや三つ葉を添えると美しいです。
松茸ご飯のお供に!
09/11/04
美味しそうです。厚めに切ったのが、また堪らない感じですね!
09/09/16
Thank u !上品な感じのお吸物!美味しそ~♪
09/09/13
うわ~、すごく美味しいそうですね^^ありがとうございます!
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コメント