丸なすの味噌マヨのせグリルの画像

Description

簡単かわいいグリルはちょっとしたおもてなしにもオススメ!とっても好評でしたよ♪

材料 (2人分)

1個
1/8個
味噌
10g
マヨネーズ
10g
塩こしょう
適量
オリーブオイル(EXV)
大1
2枚程度

作り方

  1. 1

    みじん切りの玉ねぎ、味噌、マヨを合わせておく。

  2. 2

    ナスを3センチ程度の厚さに切り、皮に溝を入れる。表面にオリーブオイルをたっぷりめに絡ませる。

  3. 3

    ナスに塩こしょうし、上に1の味噌マヨをのせてトースターで15分ほど焼く。上部が焦げるようならアルミをのせる。

  4. 4

    中まで柔らかくなったらOK。千切りにしておいた大葉を飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

ナスは厚みがありすぎるとなかなか火が通らないので程ほどにです。

このレシピの生い立ち

かわいい丸ナスを頂いたので、来客時の前菜にしようと作ってみました。
レシピID : 893309 公開日 : 09/08/21 更新日 : 15/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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菜つ実☆ミ
丸なすを入手したので作ってみました。味噌とチーズとなす、よく合っておいしいし、大葉がすごくアクセントになっていました。リピ決定☆
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ポパイ474
丸なす安く出てて買っては見たものの…。助かりました(^^)
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♡しゃん♡
おしゃれで新鮮なレシピでした!玉ねぎがいい!

縦切りもかわいいですねー!お試し感謝です♪♪

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tarako〆
asyさん追い!普通那須で(//∇//)味噌マヨ抜群に美味♡感謝

追いレポ感謝ですー! 味噌マヨわたしも大好きです♪