詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

絶品♡簡単♡黒糖パンナコッタ

絶品♡簡単♡黒糖パンナコッタの画像

Description

ケーキ屋に勤める母から教わりました！
簡単で絶品のレシピ♡
なめらかで本当に美味しいです♪
黒みつの作り方も♪

材料 （６個分）

■ ★黒糖パンナコッタ
牛乳
１／２カップ
生クリーム
１パック（２００ｍｌ）
黒砂糖
４０ｇ
粉ゼラチン
５ｇ
黒みつ（上にかける分）
少々
■ ★黒みつ（１／２カップ分）
黒砂糖
８０ｇ
砂糖
４０ｇ
水
１／２カップ

作り方

  1. 1

    写真

    ゼラチンを５０ｍｌの水で溶かしておく。

  2. 2

    写真

    鍋に牛乳・生クリーム・黒砂糖を入れ、ふつふつとするまで中火で混ぜる。

  3. 3

    写真

    ふつふつとしたら、火を止め、溶かしておいたゼラチンを鍋に入れ余熱で溶かす。

  4. 4

    写真

    鍋を氷水につけて冷やし、とろみがついたら器に注いで、冷蔵庫で１時間ほど冷やして出来上がり♡

  5. 5

    写真

    黒みつをお好みでかけて召し上がってください♪

  6. 6

    写真

    《黒みつ》
    鍋に黒砂糖・砂糖・水１／２カップを入れ火にかけて煮溶かす。アクをこまめに取り、とろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

パンナコッタは、ふつふつとするまでは木べらなどで常に優しく混ぜながら作ると、とてもなめらかに仕上がります！
黒みつは密閉容器やビンに移して、冷蔵庫で保存してください♪

このレシピの生い立ち

ケーキ屋に勤めている母から教わったレシピです♪
誰もが美味しい！！と言ってくれます♪
ぜひお試しください！！
黒蜜の作り方も一緒に載せています♪
レシピID : 895713 公開日 : 09/08/25 更新日 : 10/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (11人)
2017年6月4日
写真
kururin18
きな粉もトッピング☆なめらかで絶品ですね！家族にも大好評です♪

きな粉良いですね♩素敵なつくれぽありがとうございます！

2017年4月18日
写真
よこ耳ねこ
黒蜜合いますね♪すごく美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)♡♡♡

とっても素敵なつくれぽありがとうございます！！

2014年8月4日
写真
ｒａｉｎｂｏｗ220
ホイップを乗せてみました。

ホイップ良いですね！美味しそうな素敵レポありがとうございます

2014年7月31日
写真
pikonene
濃厚( ´ ▽ `♡ )成長したら息子に作りたいおやつです♡

れぽありがとうございます！嬉しい♡濃厚ですよね〜！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
yumi1318
絶品♡簡単♡黒糖パンナコッタ
by yumi1318