料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ゴーヤは、ちょっと大きめの短冊切りにする。
厚手の鍋にゴーヤと砂糖を入れ中火にかける。焦げないように混ぜて!混ぜて!ゴーヤから水分がでてくるよ。
混ぜながら煮詰めていく。途中あくが出てきたら取り除く。
煮詰まったら火からおろし少し冷ます。クラニュー糖をまぶして完成!
ゴーヤのジャムに続き、こちらもやってみました!
ところが・・・
レシピをよく読んでいなくて。砂糖と一緒に水も入れちゃって(≧∇≦)
煮詰めているうちに、豆板みたいな雰囲気になっちゃいました(^^ゞ
ちょっと和菓子みたいでおもしろかったので、つくれぽしてみました(o^v^o)