男子が喜ぶ♪牛じゃがコロッケ
りあこママ
作り方
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1
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①じゃがいもは一口大に切り柔らかくなるまで茹でる。汁をきって粉ふきにする
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2
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②フライパンにバター大さじ１を溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒め、牛肉を加え炒める塩小さじ１/４こしょうで調味する
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3
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③①と②に○の材料を加えて混ぜる
人数分に等分し手を水でぬらして小判型に形を整える
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4
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④小判型に形を整えたタネに小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける
⑤170度の油で色よくカラッっと揚げる
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コツ・ポイント
余ったタネは小さな形にしてお弁当に入れます
このレシピの生い立ち
ボリュームがあり素材の旨さがｷﾞｭｰ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
りあこママ
