なすピーマンとベーコンのガーリック炒め☆

茄子・ピーマンは５㎜くらいの千切りにする。すぐ炒めるならあく抜きはしなくても大丈夫。ベーコンも５㎜位の千切りにしておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火をつける

フライパンが温まりニンニクの香りがでたらカットした野菜とベーコンを入れ炒める。