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春雨炒めのキムチ炒め

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Description

夫の作った適当料理ですが、春雨にキムチの味が絡んで、うっま～～～い！！！騙されたと思ってお試しくださいませ～♡

材料 （２～３人分）

←画像が無くてごめんなさ～い！
画像は妄想で^^;
キムチ
１１０～１２０ｇ
鶏胸肉
１枚
春雨
７０ｇ
にんにく
１片
サラダ油
大さじ２
しょうゆ
小さじ１程度

作り方

  1. 1

    春雨を沸騰したお湯で戻して水を切り、食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱し、みじん切りしたにんにくを入れ香りが出るまで炒める。

  3. 3

    一口大にカットした鶏胸肉を色が変わるまで炒め、そのあと①の春雨を入れて、軽く炒める。

  4. 4

    中火にして、キムチをフライパンに汁ごと投入！さっと混ぜ合わせる。

  5. 5

    醤油を小さじ１ぐらいで味つけし、さっと混ぜ合わせ、完成(*ゝ∀・*)b

  6. 6

    ←※各社のキムチの味の違いもあるので、醤油の量は味見しながら調整してくださいね♪

コツ・ポイント

特にコツはありません。旨み調味料が一切入ってないのにこの旨さ＼(◎o◎)／！ざっくばらんな男の料理ですが、お店で出てくるような味で、バクバクいけました！最近全然料理できてない私･･･夫に料理の腕を抜かれる日も近いかもしれません(Ｔ▽Ｔ)

このレシピの生い立ち

私が風呂に入っている間に旦那さんが適当に作ったんだけど、とにかく旨い＼(◎o◎)／！
ってか、写真撮る前に食べちゃったし！(笑)
つくれぽしてくれた皆さんの画像が美しすぎて画像を貼りたいぐらいだよ～～～！(≧ｍ≦)
うっとり美しすぎるぅ～♡
レシピID : 899648 公開日 : 09/08/30 更新日 : 11/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2010年12月23日
写真
coconachu
またサラダとは違って炒めてあることで美味しさアップですね(^^)

つくれぽ感謝♡炒めるとコクが出てサラダと違う旨みですよね

2010年12月16日
写真
ヌーシ
鶏胸肉→エビで作♪春雨とキムチの相性が抜群♪おつまみにも◎ですね

つくれぽ感謝♡使いたいぐらいの美レポにウットリ！美味しそ～！

2010年11月25日
初れぽ
写真
caramel-cookie
旨みの染みた春雨がいいですね☆短時間で出来てしっかり美味でした

つくれぽ感激！綺麗な出来栄えにウットリ♡短時間がミソです^^

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( )
さっちゃん←元こ茄子
春雨炒めのキムチ炒め
by さっちゃん←元こ茄子