春雨炒めのキムチ炒め
レシピID:899648
材料 （ ２～３人分 ）
| キムチ | １１０～１２０ｇ |
| 鶏胸肉 | １枚 |
| 春雨 | ７０ｇ |
| にんにく | １片 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| しょうゆ | 小さじ１程度 |
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1
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春雨を沸騰したお湯で戻して水を切り、食べやすい長さに切っておく。
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2
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フライパンを弱火で熱し、みじん切りしたにんにくを入れ香りが出るまで炒める。
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3
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一口大にカットした鶏胸肉を色が変わるまで炒め、そのあと①の春雨を入れて、軽く炒める。
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4
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中火にして、キムチをフライパンに汁ごと投入！さっと混ぜ合わせる。
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5
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醤油を小さじ１ぐらいで味つけし、さっと混ぜ合わせ、完成(*ゝ∀・*)b
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6
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←※各社のキムチの味の違いもあるので、醤油の量は味見しながら調整してくださいね♪
コツ・ポイント
特にコツはありません。旨み調味料が一切入ってないのにこの旨さ＼(◎o◎)／！ざっくばらんな男の料理ですが、お店で出てくるような味で、バクバクいけました！最近全然料理できてない私･･･夫に料理の腕を抜かれる日も近いかもしれません(Ｔ▽Ｔ)
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/30
私が風呂に入っている間に旦那さんが適当に作ったんだけど、とにかく旨い＼(◎o◎)／！
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