ベーコンのぺペロンチーノ

たっぷりのお湯に小さじ２の塩を入れパスタを茹で始める。
しめじは石突を取って割いておく。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと鷹の爪を入れて、火をつける。（弱火）

にんにくの香りがしてきたら、ベーコンを入れ、しめじを入れて炒める。パスタの茹で汁おたま半分を入れて、昆布茶を入れる。