セロリ＆ツナのカンタンパスタ
Description
セロリ好きなひとなら、ぱくぱく食べられちゃいます！
めいぷるるーん
材料
（2人分）
１８０ｇ
2本
缶詰1個
1個（プチトマトの場合は6個）
にんにく
ひとかけ
鷹の爪
1本
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
黒コショウ
適量
塩（パスタゆで用）
水２ℓに対し小２
作り方
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1
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パスタをゆでるお湯を沸かし、塩を入れてゆでる。
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2
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セロリは茎と葉にわける。茎は筋をとって５ｍｍ幅に斜め切り。葉は適当な大きさに切る。
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3
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トマトは一口大に角切り。（プチトマトは半分に切る。）
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5
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セロリの茎を入れさっと炒める。余分なオイルを切ったツナを入れて炒める。
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6
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トマトを入れて炒め、パスタのゆで汁（５０cc程度）、塩コショウで味付けをする。
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7
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お湯を切ったパスタを入れて、セロリの葉を入れてさっと炒める。黒コショウを入れて、最後の味付けをする。
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8
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ピックアップレシピに載りました！（2011.3.30）
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コツ・ポイント
●トマトは炒めすぎないように！水っぽくなります。
●ゆで汁、パスタにも塩味が付いているので、６で塩を入れすぎないように注意☆
●ゆで汁、パスタにも塩味が付いているので、６で塩を入れすぎないように注意☆
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので、簡単にでもおいしいパスタが食べたかったので・・・^_^;
ランチでよくリピしてます。
ランチでよくリピしてます。
めいぷるるーん
