-カニカマ青梗菜ღ餡かけグラタン-
作り方
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1
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フレークは裂いておき、
青梗菜を好みの大きさにカットします
◆を混ぜ用意します
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2
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フライパンに○根元を入れ軽く炒めます
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3
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@を入れ軽く炒め、酒を入れ蓋をし2~3分蒸し、火を通します
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4
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フレークと葉先を入れ、しんなりするまで炒めます
◆片栗粉を混ぜ溶かし入れます
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5
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常時混ぜながら、ふつふつとトロミが出れば火を止めます
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6
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耐熱皿に入れます。
※このまま食してもokです
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7
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*をのせ、トースターで3~4分(こんがり)焼きます
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8
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完成です!!
※お好みでご飯や、豆腐等で嵩増し可能です
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9
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こちらの「ニッスイのサラダフレーク」を使い、旨味を堪能しました
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10
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-2010.5.13-55
「話題入り」させていただきました!
皆々様、心より感謝しております*^o^*
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コツ・ポイント
少し薄味ですので、濃い目の好きな方は、水100cc(片栗粉:大0.5)等で
家庭毎に調節して下さい。
※片栗粉を入れる前に味見をすると間違いありません。
家庭毎に調節して下さい。
※片栗粉を入れる前に味見をすると間違いありません。
このレシピの生い立ち
大好き食材で、中華に挑戦しました❤
個々の素材が美味しく、これからの季節には嬉しい一品になりました (*´∇)ノ
個々の素材が美味しく、これからの季節には嬉しい一品になりました (*´∇)ノ
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