鶏胸肉のマヨ*ニンニク醤油焼きの画像

Description

つけだれにつけてマヨネーズで焼くだけ☆男の人が好きなニンニク料理です!たっぷりの野菜と召し上がれ☆

材料 (2人分)

好みの野菜
適量
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
《ニンニク醤油》
ニンニク
1かけ
醤油
大さじ2
小さじ4
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は縦長3等分にして一口大そぎ切りにする。

  2. 2

    ボウルにニンニクすりおろし、醤油、酒、砂糖を加えてニンニク醤油を作る。作ったタレに鶏肉を10分ほど漬け込む。

  3. 3

    ビニール袋に小麦粉大2と汁気をきった鶏肉を入れてまぶし、マヨ大1でフライパンで焼く。漬けダレはとっておく。

  4. 4

    火が通ったら残しておいたタレを加えて絡める。好みの野菜をのせたお皿に盛る。

  5. 5

    *2010/6*話題入り♪ありがとうございます☆

コツ・ポイント

鶏肉をそぎ切りにすることで味が染みやすくなってます☆今回は鶏肉ですが豚肉でも美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

昔に雑誌で見たもののアレンジ♪安くてボリュームのある鶏胸肉にして大好きなマヨネーズで焼いてみました☆
レシピID : 908268 公開日 : 09/09/10 更新日 : 15/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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RxYmama
美味しいですねー♡♡

美味しいコメ頂きました♪喜★つくれぽ感謝です☆

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ナダポソ
作りながらビールが飲みたくなりました♪(*^^)o∀

是非飲んじゃって下さい☆(笑)美味しそうです♪れぽ感謝☆

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みどり牛乳
おいしかった♪ご飯によく合いますね(^^)

つくれぽありがとうございます♪美味しそうな写真素敵です☆

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aomiduki
美味しくてご飯が進みますね。リピします!

白いご飯と合いますよね☆嬉しいつくれぽありがとうございます♪