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鶏胸肉は縦長3等分にして一口大にそぎ切りにする。
ボウルにニンニクすりおろし、醤油、酒、砂糖を加えてニンニク醤油を作る。作ったタレに鶏肉を10分ほど漬け込む。
ビニール袋に小麦粉大2と汁気をきった鶏肉を入れてまぶし、マヨ大1でフライパンで焼く。漬けダレはとっておく。
火が通ったら残しておいたタレを加えて絡める。好みの野菜をのせたお皿に盛る。
*2010/6*話題入り♪ありがとうございます☆
美味しいコメ頂きました♪喜★つくれぽ感謝です☆
是非飲んじゃって下さい☆(笑)美味しそうです♪れぽ感謝☆
つくれぽありがとうございます♪美味しそうな写真素敵です☆
白いご飯と合いますよね☆嬉しいつくれぽありがとうございます♪