チーズポテト(すりごま) お弁当のおかず

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Description

じゃがいもとスライスチーズで作る『チーズポテト(レシピID:786356) 』にすりごまをプラスして。

材料 (直径3cmくらいのボール状5個くらい)

中2個
塩(茹でる時)
小さじ半分
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて薄くスライスし、水にさらしアク抜きをします。

  2. 2

    鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水、塩を入れて、じゃがいもが煮くずれるくらいまで煮ます。

  3. 3

    箸でさして煮くずれるくらいまでなったら、湯を捨て、もう一度火にかけ水分を飛ばし、粉ふきいも状態にします。

  4. 4

    熱いうちにスライスチーズをちぎって加え、じゃがいもをつぶしながら全体を混ぜ、すりごまを加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    ラップに包んで茶巾絞りにします。

  6. 6

  7. 7

  8. 8

  9. 9

    写真

    チーズポテト(基本形)
    レシピID:786356

  10. 10

    写真

    チーズポテト
    (ベーコン)
    レシピID:922778

  11. 11

    写真

    チーズポテト(枝豆)
    レシピID:919438

  12. 12

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    チーズポテト(鮭茶漬け)
    レシピID:846018

  13. 13

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    チーズポテト(グリーンピース入り)
    レシピID:814306

  14. 14

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    チーズポテト(ハム)
    レシピID:842497

  15. 15

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    チーズポテト(コーンハム)
    レシピID :794141

コツ・ポイント

スライスチーズはとろけるタイプより普通タイプの方が冷えた時においしいので普通タイプのを使います。
お弁当の時はラップで包んで詰めた方が食べやすいようです。

このレシピの生い立ち

チーズポテトのアレンジ
レシピID : 920909 公開日 : 09/09/27 更新日 : 09/09/29

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