チーズポテト(枝豆) お弁当のおかず
Description
じゃがいもとスライスチーズで作る『チーズポテト(レシピID:786356) 』に枝豆を入れて。
材料
(直径3〜4cmのボール状4〜5個分)
作り方
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1
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枝豆は洗って塩少々をふり10分ほどおいてから、塩少々入れた熱湯で3〜4分茹で、水気を切り、サヤから出しておきます。
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3
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鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水、塩を入れて、じゃがいもが煮くずれるくらいまで煮ます。
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4
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じゃがいもが箸でさして煮くずれるくらいまでなったら、湯を捨て、もう一度火にかけ水分を飛ばし、粉ふきいも状態にします。
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5
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熱いうちにスライスチーズをちぎって加え、枝豆も入れて、枝豆に気をつけながらじゃがいもをつぶし、全体を混ぜます。
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6
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ラップに包んで茶巾絞りにします。
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7
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8
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9
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チーズポテト(基本形)
レシピID:786356
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10
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チーズポテト
(ベーコン)
レシピID:922778
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11
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チーズポテト(すりごま)
レシピID:920909
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12
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チーズポテト(鮭茶漬け)
レシピID:846018
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13
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チーズポテト(エンドウ豆)
レシピID:814306
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14
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チーズポテト(ハム)
レシピID:842497
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15
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チーズポテト(コーン、ハム入り)
レシピID:794141
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コツ・ポイント
スライスチーズはとろけるタイプより普通タイプの方が冷えた時においしいので普通タイプのを使います。
お弁当の時はラップで包んで詰めた方が食べやすいようです。
お弁当の時はラップで包んで詰めた方が食べやすいようです。
このレシピの生い立ち
チーズポテト(レシピID:786356) に枝豆を入れて。