☆オイスターソースdeブリ照り☆
作り方
コツ・ポイント
皮面を焼く時は箸でつかんでブリを立たせてこんがり焼いて下さい
ブリの厚みにもよるので⑤の時間は目安です♡まだ焼けていない部分がある時はもう1分くらい焼いて下さい
照り煮にするので完全に火が入ってなくても大丈夫です
ブリの厚みにもよるので⑤の時間は目安です♡まだ焼けていない部分がある時はもう1分くらい焼いて下さい
照り煮にするので完全に火が入ってなくても大丈夫です
このレシピの生い立ち
ブリってほとんど甘辛い定番の照り焼き以外で食べたことないなぁ~ って事で…作ってみました