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人参は1㎝の半月、玉ねぎは薄くスライス、白菜･南瓜は食べやすい大きさ、しめじは先ベーコンは1㎝巾に切ります。
鍋に分量の水を沸かし南瓜とベーコン以外の野菜とコンソメを入れ煮込みます。10～15分☆
ボウルに米粉と豆乳を入れ泡だて器でよく混ぜ、2に加えます。
弱火でとろみが付くまで混ぜます。
最後に南瓜とベーコンを加え、10分ほど煮込み、南瓜が柔らかくなったら塩コショウで味を調え出来上がり♪
こちらこそ作って下さってありがとうございます♬美味しそう♡
noamanma
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