アレンジシチュー

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つくれぽ10人おめでとう! (12/05/21)

ビーフシチューのビーフをミートボールに! かたまり肉よりも子供が食べやすく、具もたっぷりで見た目も楽しい♪
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ハヤシライス風トマトシチュー by suneko
缶詰もルゥも要りません。でも味は本格派。 (^▽^)
材料:豚肩ロース肉(バラ肉やスペアリブでも)、トマト(小)、玉ねぎ、にんじん、しめじ、エリンギ、ローリエ、クローブ、★酒、★しょうゆ、★みりん、★とんかつ(中濃)ソース、★トマトケチャップ、★コンソメ、サラダ油、塩、こしょう、小麦粉、牛乳
公開:11/08/19   更新:11/08/22   レシピID:1526923
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チュニジア風 ラム肉のトマトシチュー by 庭乃桃
ラム肉なのでしつこさがなく、コクのある深い味わいが魅力のトマトシチュー。本格的ですが、スパイスさえ揃えば簡単に作れます♪
材料:ラム肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルーム、オリーブオイル、にんにく、塩(炒め用)、★コリアンダーパウダー、★キャラウェイシード、★チリパウダー/鷹の爪(小口切り)、☆トマト水煮缶/熟れた生トマト、☆塩(煮込み用)、☆チキンコンソメ(顆粒)、戻したクスクス
公開:11/08/18   更新:11/08/19   レシピID:1522289
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アメリカ★ボルシチ風★簡単トマトシチュー by Harumie
トマトジュースと大根が大活躍♪シンプル材料で簡単に作れる画期的なシチュー。しっかり煮込めば驚くほど本格的な一品に♪♪
材料:じゃがいも、たまねぎ、にんじん、大根、シチュー用のお肉(ポークがお勧め)、マッシュールーム、サラダオイル、こしょう、お水、チキン固形ブイヨン、トマトジュース、オレガノ(乾燥パウダー)、トマトケチャップ
公開:11/04/12   更新:11/04/13   レシピID:1409857
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豆乳で♪ 鮭と南瓜のヘルシーシチュー by はりゃりゃ
豆乳使用&バター使わずオリーブオイルで 具沢山なヘルシーシチュー✿ 豆乳→牛乳で作っても美味しいです◎
材料:かぼちゃ、鮭、しめじ、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋、小麦粉、オリーブオイル、コンソメキューブ、塩・胡椒、醤油、調整豆乳(牛乳でも◎)
公開:10/11/03   更新:11/10/28   レシピID:1274180
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トロトロジューシー✿タンシチュー by marimi5
あぁ、旨い。 トロトロジューシ。 大きくカットして、存在感たっぷり!! ニュージランド産冷凍物なのに最高級国産牛みたい♡
材料:牛タン、赤ワイン、※オレガノ(生)、※セージ(生)、※タイム、※パセリ軸、※セロリの葉、■生姜薄切り、■にんにく、■クローブ、■ローリエ、☆人参、☆玉ねぎ、☆セロリ、☆エシャロット、☆にんにく、☆バター、○トマト缶、○赤ワイン、○ポルチーニ(乾燥)省略可、○ローリエ、○水(ポルチーニ戻し用)、○ウスターソース、○タジダ、○胡椒、デミグラスソース缶、生クリーム、コーヒー粉、ブロッコリー、マッシュルーム、ペコロス、マッシュポテト(レシピID、:1292491)、パセリ、ピンクペッパ、生クリーム
公開:10/11/23   更新:11/09/04   レシピID:1292392
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ミートボールのトマトシチュー by full moon
寒い日にはあったかいシチューが食べたくなりますね。ハンバーグのたねが余ったときなどにぜひおススメのメニューです。
材料:牛豚あいびき肉、たまねぎ、たまご(溶いたもの)、パン粉(牛乳にひたしておく)、塩・こしょう・ナツメグ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、きゃべつ、ブロッコリー、カットトマト、コンソメ、ローリエ、トマトケチャップ・砂糖、オリーブ油、水、生クリーム
公開:09/10/24   更新:09/10/24   レシピID:946068
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豚ヒレ肉とお豆のトマトシチュー by ☆こば☆
脂の少ないヒレ肉とたっぷりの野菜でこってりだけどヘルシーです。
材料:豚ひれ肉、玉ねぎ、にんじん(中)、赤ピーマン、マッシュルーム、豆(缶詰)、ニンニク、オリーブオイル、小麦粉、サラダ油、水、赤ワイン、カットトマト、コンソメ(顆粒)、ケチャップ、中濃ソース、塩コショウ、パセリ
公開:10/03/16   更新:12/01/04   レシピID:1070156
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白味噌入り!鮭とじゃが芋の北海道シチュー by ma2003co
鮭とじゃが芋が入ったちょっぴり和風なシチューはいかが? アツアツのシチューは心も身体も温まるよ♥
材料:鮭、☆じゃが芋(小)、☆玉ねぎ、☆人参、ブロッコリー、小麦粉、バター、★牛乳、★白味噌、★顆粒ダシ、塩コショウ
公開:10/11/06   更新:10/11/11   レシピID:1276964
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Kana's ビーフストロガノフ by IB6UB9
日本の材料で、出来るだけ本格的に、かつ簡単に、本場のビーフストロガノフを楽しめます。ちょびっと贅沢気分の日に☆
材料:ブイヨンキューブ、ブイヨン用お湯、牛肉(スライス、小間)、下味用・塩コショウ、炒め用バター、ニンニク、タマネギ、マッシュルーム、小麦粉、赤ワイン(安いのでOK)、トマトピューレ、月桂樹の葉、牛乳、生クリーム、じゃがいも、塩コショウ、サフランライス
公開:10/05/28   更新:12/05/07   レシピID:1140957
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最後の一滴までおいしい!牛肉の赤ワイン煮 by pogue
前日にゆっくり煮込んで、特別な休日のディナーにどうぞ。 赤ワインを丸まる1本使った、スプーンで切れるお肉です♪
材料:牛すね肉or肩ロース肉かたまり(なければカレー用のぶつ切りでも可)、赤ワイン(安い料理用のでOK!)、★バルサミコ酢、★梅干し、★はちみつ、★セロリの葉、玉ねぎ、にんじん、玉ねぎのすりおろし、リンゴのすりおろし、にんにくみじん切り、ローリエ
公開:10/03/11   更新:11/12/23   レシピID:1062990