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(823品)
レシピID :922630
セロリの葉のカレー風味そぼろご飯
★話題入り感謝★セロリの葉っぱ消費にどうぞ。
材料 （ ４人分 ）
ひき肉
１００ｇ
☆塩 胡椒 カレー粉
少々
セロリの葉
２００ｇ
油
大１
にんにくみじん切り
１／２片
★カレー粉
小１
★ケチャップ
小１
★醤油
小１
★白ワイン
大１
塩胡椒
適量
ご飯 半熟卵
適量
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1
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セロリの葉２００ｇとはこんな量です。細かく切ります。細い茎もそのままざくざく切ります。
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2
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ひき肉はお好みのもので。鶏以外なら合います。☆で下味をつけ、フライパンに油とにんにくをいれ火をつけ香りがでたら炒めます。
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3
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色が変わってきたらセロリ投入。フライパンにてんこ盛りですがあっちゅうまにかさが減ります。すぐ★を入れて強火で炒めます。
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4
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味を見て塩胡椒で整えます。
ご飯にかけて半熟卵や温泉卵をそえて♪
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5
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あまったそぼろはレタスにくるんで食べたり、オムレツにしても美味しいですよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(26人)
作ってくれてありがとう♪香りいいですよね＾＾沢山かけてどうぞ♪
作ってくれてありがとう♪簡単だから一人ランチにいいですよね♪
作ってくれてありがとう♪なんだかとってもゴージャス！感謝
作ってくれてありがとう♪お弁当に感謝です＾＾掲載遅くてごめん
作ってくれてありがとう♪パンにもあうんですね＾＾感謝です
作ってくれてありがとう♪人参入れると華やかになりますね♪感謝
作ってくれてありがとう♪それもまろやかで美味しそうですね♪
作ってくれてありがとう♪独り占め（笑）気に入ってくれて感謝
作ってくれてありがとう♪また作ってくれますか？嬉しいです♪
作ってくれてありがとう♪けっちゃまさんにも感謝です～♪
作ってくれてありがとう♪嬉しいお言葉の数々感謝です♪
作ってくれてありがとう♪混ぜご飯も美味しそう！感謝です
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