ΨハロウィンΨФωФかぼちゃグラタンΨ
Y8Y
作り方
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材料を準備する～Ψ
コンソメ撮り忘れました(;^ω^
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かぼちゃは種を取って、全体を濡らしラップをする
そして電子レンジへ６００Wで６～７分かける
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レンジにかけてる間にベーコンと玉ねぎを切り、熱したフライパンに油(分量外)を入れ炒める
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かぼちゃをレンジでチンした後～
皮が柔らかくなってたらOK
※火傷に注意
(｀∀´)
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かぼちゃを適当に切る このとき固いところがある場合は６００W１～２分追加して温めてください
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かぼちゃを加えて、ガシガシつぶしながら炒める
自分の好みに合わせてつぶしてねΨ
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薄力粉を入れて全体になじませる～
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薄力粉がなじんだら牛乳と固形コンソメを加えて、煮る
コンソメは溶けやすいようにつぶしてるといいかも～
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最後にバターを加えてぐるぐる混ぜる
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こんな感じになればできあがりです♡
ふつふつおいしそう
味見をしながら塩こしょうで味付けを♪
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２人分つぐとフライパンにはこれくらい残ります
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４人分に分けるとこんな感じです
たくさんたくさん食べる方だったら３人分
普通だったら４人分くらいかな
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チーズとパン粉をのせて、トースターでチーズがとろっと、いい色まで焼く♡
あればパセリをのせるといい感じ♪
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かぼちゃが少ない時には、マカロニを加えると量が増えますよぉ～
ベーコンは塊のものを使うともっとおいしくできます♡
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ハロウィンにも普段にもかぼちゃがあればつくってほしぃです(｀∀´)ノ✫
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コツ・ポイント
○かぼちゃの味を生かして味付けは濃くなりすぎないように注意です
○かぼちゃは皮ごと入れる方が栄養たっぷり♡
○かぼちゃは半分マッシュ、半分形残しがオススメです♪
○かぼちゃは皮ごと入れる方が栄養たっぷり♡
○かぼちゃは半分マッシュ、半分形残しがオススメです♪
このレシピの生い立ち
だぁいすきなかぼちゃ…母の友人はグラタンにするみたい…
私も自分なりに作ってみようと、いつも作っているグラタンの量を計りながらとっても簡単なものを、しかもお家にある材料でできるようにと考えましたヾ( ｡◕‿◕｡)ノ
私も自分なりに作ってみようと、いつも作っているグラタンの量を計りながらとっても簡単なものを、しかもお家にある材料でできるようにと考えましたヾ( ｡◕‿◕｡)ノ
Y8Y
