あまった千切りキャベツde目玉焼き
レシピID:926413
冷蔵庫に残っているあまった千切りキャベツ。目玉焼きと一緒に食べませんか？
09.10.16話題入りに感謝です❤
09.10.16話題入りに感謝です❤
材料 （ ２人分 ）
| 卵 | ２個 |
| キャベツ | |
| ふたつかみ（約100ｇ） | |
| コーン（缶詰） | 大さじ２ |
| サラダ油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
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材料を用意します。
今回は26センチのフライパンを使用しました。
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2
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熱したフライパンにサラダ油をひき、キャベツを入れて中火で炒めます。
塩・コショウを加えましょう。
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3
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しばらくすると、カサが減ります（約2分）。
コーンを加えかき混ぜ、2等分して真ん中に適当にくぼみを作ります。
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4
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卵を割りいれましょう。中弱火で蓋をして３～４分待ちます。
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キャベツの水分で蒸し焼きにされた目玉焼きの出来上がり！
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6
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目玉焼きには味が付いていませんので、
お好みでソースや塩・コショウをふり、キャベツを黄身に絡めて食べてください♪
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7
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ひろみさん作❤
同じレシピとは思えない出来栄え！
料理人が違うとこうなりますという参考に･･･(￣∇￣*)ｲﾋ
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←ちなみに、外葉を使用されたそうです！う～ん。エコ✿
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みかちゃんがベーコン代用で作ってくれました☆
ベーコンも美味しそう❤
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みーちゃん作！
お好み焼きバージョン☆
そうそう♪こんなカンジですよ～
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ココアちゃんが人参入り彩り奇麗に作ってくださいました！
皆さんアレンジ素敵ですＯ(≧▽≦)Ｏ
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いこちゃんがお弁当に丼仕様で入れてくださいました☆
発想が素晴らしい！感激です～♡
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ぺっちんさんが、な、なんと即席ラーメンに乗せてくださいました✿
この食べ方があったか～！！！
コツ・ポイント
通常の目玉焼きより白身も柔らかいです。
フライパンからお皿に移すときは、滑らせるように盛り付けると崩れません。
お好み焼き風やお弁当の一品、ラーメンの具としてなど。皆様の素敵なアレンジに感服です✿
フライパンからお皿に移すときは、滑らせるように盛り付けると崩れません。
お好み焼き風やお弁当の一品、ラーメンの具としてなど。皆様の素敵なアレンジに感服です✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(31人)
この朝食プレートを私にくれ～Ｏ(≧▽≦)Ｏ④リピありがとう！
ラーメンバージョンだ❤追っかけ嬉しいです！レポありがとう❤
きゃ～～～Ｏ(≧▽≦)Ｏ私もおかしゃん大好き！ハートだぞ❤
わ～い❤追っかけだ！カレー粉かぁ。食欲増進ですね☆ありがとぅ
愛情朝ごはんだ☆もりもり食べていただけたかしら？レポに感謝！
すご～い！大量生産だ♡気に入っていただけた？嬉しい&感謝☆
④リピ♪おおお！超豪華～☆毎回レベルアップで嬉しい&感謝❤
キャベツはいっぱい食べても罪悪感無し❤レポとっても感謝です！
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/06
前日の晩御飯で残ったキャベツの千切り。そのまま食べるのにはちょっと･･･。
キャベツは炒めると甘いので、我が家では翌朝定番の目玉焼きと一緒に食べています。
キャベツは炒めると甘いので、我が家では翌朝定番の目玉焼きと一緒に食べています。
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