まぐろ(血合い)のガーリックステーキ
Description
クッキングシートできれいに焼ける
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
お刺身の残りでも作るのですが、今回は血合い肉で。
にんにく、しょうが、酒、みりん、醤油、ごま油を混ぜたタレに漬け込んで焼いてもおいしいです。(分量は、いつも適当なので・・すみません)
にんにく、しょうが、酒、みりん、醤油、ごま油を混ぜたタレに漬け込んで焼いてもおいしいです。(分量は、いつも適当なので・・すみません)
このレシピの生い立ち
子どもは、お刺身よりも好きみたいです。