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レシピID :928879

簡単♪カワハギの煮付け >゜)))彡

簡単♪カワハギの煮付け >゜)))彡
2010年6月10日 話題入りヽ(*´∀`)ノ
淡白なお魚を、ご飯に合うようこってり仕上げました(。→∀←。)♡

材料 ( 2人分 )

カワハギ
2匹
75cc
みりん
75cc
醤油
75cc
50cc
砂糖
大匙2

1

フライパンor鍋に、酒~砂糖までの調味料を煮立たせる。

2

煮立ったところにカワハギを入れて、落としぶたをする。

3

15分くらい弱火~中火で煮る。途中、煮汁をかけたり、崩れなければ裏返して味をしみ込ませて完成!

コツ・ポイント

少なめの水がポイント! (結構こってりしてるから苦手な人は水も同量で!)
一緒に野菜・キノコ・豆腐などを煮ても美味しいですo(*^▽^*)o

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (34人)

12/01/08

写真

椎茸と一緒に煮ました♪激ウマです♪リピ確定です!

なるみっくん

れぽありがとうございます(。→∀←。)♡嬉しいコメに感謝!

11/12/21

写真

リピ❤カワハギといえばもう煮付けに決まりだよ❤美味しい~♬

アユえもん

リピとっても嬉しいです(。→∀←。)♡ありがとう♡♥

11/12/08

写真

カワハギ美味しい~♫豆腐&きのこも味が染み染みで美味しかったよ❀

atsuvega

美味しく食べていただけて嬉しいな♡ありがとう(。→∀←。)☆

11/11/25

写真

りーⒸ追い♪怪獣みたいな顔してるけど美味しいのですよ~(・∀・)

デリっち

追っかけれぽありがとう♡美味しそうな色!ハギの顔って強面^^

11/11/22

写真

美味しいお味(^^)ご飯が進みました。ごちそうさま♪

cosuzu

ご飯が進んじゃいますよね♬れぽありがとうございます♡

11/11/17

写真

実は砂糖を忘れちゃいました(>_<)でもイケます!次は入れます!

ふみりン

砂糖無しでもイケました!?良かったです♡れぽありがとう❤

11/10/24

写真

主人のリクエストで♪美味しいと喜んでました!もちろん家族も大好き

りーたみ

嬉しいお言葉ありがとう♡喜んでもらえて嬉しいな(。→∀←。)

11/10/22

写真

また来たの??はい。だって釣れまくりだし美味しいもん~~★感謝★

mzhroom

何度もリピほんと感激(。→∀←。)♡またお待ちしてます!笑

11/10/13

写真

今回は父が釣った分。この味永久保存で!!肝最高です!!笑

mzhroom

新鮮な肝は格別だろうな(。→∀←。)ウラヤマ♡リピありがと!

11/10/06

写真

息子が釣ってきたカワハギです★とっても美味しかったです★感謝★

mzhroom

息子さんスゴイ!新鮮なカワハギ美味しそう♡有難うございます!

11/09/18

写真

リピ♪カワハギの煮付けはこの味(^ー^)今回も美味しく出来ました

かめ凜

遅くなってすみません(><)!!嬉しいコメ&リピ感謝です♡

11/09/10

写真

とってもおいしい煮つけが簡単に出来ました。ご馳走様でした

のほほ~ん☆

嬉しいお言葉ありがとう(。→∀←。)♡ また是非作ってね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/05
お魚料理の得意なお義母さんの味付けをマネしてついに成功!

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