«BECCI のレシピ (45品)

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レシピID :930988

モテる！老舗ホテル風フレンチトースト

丸１日漬け込んだ厚切りパンをオーブンでこんがり焼き上げました。外はカリッ、中はカスタードプティングのような柔らかさです。

BECCI

材料（２人分）

食パン４～５枚切り

２枚

卵

２個

牛乳

１００cc

砂糖

大さじ２

バニラエッセンス

４～５滴

バター、メープルシロップ

お好みで

1: パンは耳を落とし、縦半分に切る。

2: 卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、１を冷蔵庫で一晩～丸１日漬け込む。

3: １８０度に温めたオーブンの天板にクッキングシートをしき、パンを並べる。

4: 全面に焼き色が付くように返しながら１０～１５分こんがりと焼く。

コツ・ポイント

お好みでバターを乗せ、メープルシロップをかけてお召し上がりください。
卵液に生クリーム大さじ１を加えるとよりリッチな味わいになります。
２で漬け込む際は、時々ひっくり返してまんべんなく染み込ませてあげると◎

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18件 (17人)

11/11/27

おいしかったです。

＞ちーちゃん

11/10/08

とても美味しくて、朝から幸せな気分になりました～♪また作ります。

bimibimi

11/08/25

勿体無いから耳付きでｗ耐熱皿にバターで。パリふわ〜♪

うたかた。

11/08/22

シナモンシュガー、バター、メープル、ハチミツでいただきました♪

スノレン

11/08/12

さすが前日仕込みのリッチな味わい！美味しかったです♪ご馳走様☆

momo＊＊

11/08/03

ホームベーカリーで黒糖パンを焼き作りました。とても美味しかった！

ましゅマシュ

11/02/28

コドモのリクエストで♫とってもふわふわで美味しかったです✽✽

piko-rin

11/02/17

味がしっかり染み込んで美味しかったです´ω｀

ちい´ω｀

10/12/17

ケーキのような美味しさ♪とっても本格的な味でした。

びぃーでる

ありがとうございます^^！

10/11/20

フライパンとは違う食感！すごいおいしかったです●^□^●

ふすこ

レポありがとうございます☆

10/09/20

モチモチで凄い美味！何もかけずそのまま食べるのが１番美味しい★

ムゥﾀﾝ

味が染み込んでましたか^^☆ありがとうございます！

10/09/15

３ヶ月振りの挑戦でようやくリベンジ成功しました！御馳走さまです♪

がんちゃっく

リベンジ嬉しいです！ありがとうございます^^☆

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/08

老舗ホテルの朝食で味わう贅沢なフレンチトーストをイメージしました^^

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