«デラロサ のレシピ (89品)
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レシピID :932247

女性向け♡　Onlyナス丼

女性向け♡　Onlyナス丼
ナスだけでも満足感のある丼♡タレが絶妙～☆ランチや、飲んだ後のシメにもイイです✿2010/10/20話題入り感謝♫
デラロサ デラロサ

材料 （ 2人分 ）

長ナス
1本
塩
小　1/2
〇味噌
小　2
〇ケチャップ
小　2
〇砂糖
小　2
〇みりん
小　2
〇赤ワイン
大　1
〇しょう油
小　1
〇水
170cc
ごま油
大　1
白ご飯
適宜
小ネギ
1本
きざみのり
適宜

1

写真

ナスを斜め7mm幅に切る。ボールに入れ塩を振りかけて軽く揉みこみ暫く置く。

2

写真

その間にタレを作ります。
〇を全て混ぜ合わせておく。

3

写真

フライパンを熱しごま油を入れる。ナスの水気を軽くふき取り並べて両面を中火で焼く。

4

写真

両面に焼き色がついたら、タレを加え煮詰める。タレが少し残るくらいで火を止める。

5

写真

丼ぶりに、白ご飯を入れ、ナスを並べて盛り付け、小ネギとのりを散らして出来上がり～♪

6

↑写真の茄子にくっついてるツブツブは麹味噌を使用したのでその麹です( ♡´艸`)

コツ・ポイント

・タレににんにくを少し加えてもとっても美味しいです。
・ネギとのりはあった方が風味も効いて美味しいのでオススメです＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51件 (43人)

12/02/11

写真

茹でてあったじゃが芋もこちらタレで頂きました。万能ダレ嬉しい美味

miyuki12

サスガ❀じゃが芋も合いますね♡素敵アレンジ感激☆リピれぽ感謝

12/02/11

写真

このタレ凄く美味しい～家族も絶賛！素敵レシピ有難う～定番に

miyuki12

みゆきさんにタレ褒めて頂き有頂天です～❀ご家族の評価も嬉感激

12/02/11

写真

デラちゃんの調味はひとひねりあって旨い。いつも感心しちゃう。

ゆしゅな

ワア♡香が届きそうな素敵なお写真❀コメも感激です♥れぽ感謝♪

11/12/29

写真

リピ♪やっぱり赤ワインが効いて美味❤記念日おめでとう♪よいお年を

モモキト

タレが絡んでなんて美味しそう♪お祝いまで❀感謝♪よいお年を♡

11/11/21

写真

これはハマった!(^^)! おいしかったです♡

RESTORE

ニャハ～♡その一言がとっても嬉しいです✿素敵れぽ大感謝♪

11/11/18

写真

私のぶんはこれだけ〜(T^T)美味しかったです♪

NYkun

ハート付きれぽだぁ✿残りは誰かのお腹かな＾＾素敵なれぽ感謝

11/10/28

写真

いつも甘辛味噌味が多いので新鮮な味に感じました。酸味ありサッパリ

たよたひママ

こちらにお試し下さりありがとうございます✿素敵れぽ感謝♪

11/10/27

写真

ご飯が進む味でしたっ！大満足!(b^ー°)

くるむぽむ

ご飯進みましたか＾＾嬉しい～❀美味しそうな仕上がり♪有難う❀

11/09/26

写真

ランチに✿タレだくで美味しくいただきました♡レシピ感謝です！

kemeta

美味しそうなランチですね～♡私も食べたい♪こちらこそ大感謝❀

11/09/04

写真

旦那ちゃんがタレだけでもイケル♪と絶賛❤赤ワインの消費にも感謝☆

U○ェ○Uちゎゎ姫

まあ♡旦那様にも気に入って頂け感激です✿素敵なお写真有難う♪

11/09/03

写真

タレがとても美味しかったです♫ ご馳走様～❤

satomin111

タレ気に入って頂け嬉しいです✿染みた茄子が美味しそう✿感謝

11/08/28

写真

茄子の美味しい季節に作りたかったの♥ナスだけ美味ぃ☆彡ごちそう様

ミッキーアン

アンちゃん元気～？茄子だけでも嬉しいコメに感激です✿有難う♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/09
ナスが好きなので。

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