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レシピID :933221
♫大根のとろとろ♡スープ♫
大根が柔らかくなるまで煮込んだ、和風スープです♫とろみがあるので、体が温まりますよ♡
材料 （ 4人分 ）
大根
8cm
●水
800cc
●だしの素
小さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆塩
小さじ1／2
◎片栗粉
小さじ2
◎水
大さじ1
青ネギ
1本
一味唐辛子
少々
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1
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大根を3mm幅の輪切りにし、太めの千切りにします。ネギは、小口切りにします。
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2
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鍋に、大根と●印の材料を入れ、沸騰させます。
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3
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火を中火弱にし、蓋をして、10分煮込みます。
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4
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☆印の材料を入れ、ひと煮立ちさせ、◎印の水溶き片栗粉でとろみをつけます。器に入れ、ネギと、お好みで一味をかけます。
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5
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2010年2月15日。
100人の方に作って頂きました♡ありがとうございました♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
257件
(222人)
おかわりしてくださって嬉しいです♪ありがとうございます❤
思い出して頂けて嬉しいです♪ありがとう❤
白菜もおいしそうですね～❤ありがとうございます。
たくさん食べてもらえて嬉しいです❤ありがとうございます。
元気になりますように❤ありがとうございます♫
大根だけでも十分ですよね～♫ありがとうございます。
大根葉かな！？嬉しいです♫ありがとうございます。
大根の形がかわいいですね～。ありがとうございます♪
元気だよ～❤ポカポカしてもらえてよかった♫ありがとう。
10/12/26
サティ＊
ベーコン☆絶対においしいですね♫ありがとうございます。
嬉しいです♫ありがとうございます。
あったまって頂けてよかった❤ありがとうございます。