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綺麗に洗った大根の皮と人参も皮付きで千切りにする。(大根は少々太めに切るのがオススメ)
フライパンを熱し温まったら中火位に火力を下げてマヨ大さじ3と、大根、人参を加え炒める。
しんなりしてきたら砂糖、麺つゆ、ゆず胡椒を入れ炒めて味見。味が薄いようならマヨを足し味を調整、炒めて完成です。
10/19写真変更しました。胡麻プラスです。
ちくわで満足感アップですね!作って頂きありがとうございます。
レポありがとうございます。柚子胡椒消費にも○ですよね^o^
リピありがとうございます。コメ嬉しいです。感謝(^。^)