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鶏モモ肉のオーロラソース炒め♪お弁当に

鶏モモ肉のオーロラソース炒め♪お弁当にの画像

Description

マヨネーズとケチャップで味付け簡単♪
甘酢あんかけより簡単で失敗なしです（笑）
話題入りありがとうございます♪

材料 （３人分）

鶏もも肉（胸でも）
２００ｇ
ピーマン
２個
赤ピーマン
１個
マヨネーズ
大さじ１．５
ケチャップ
大さじ１
塩
少々
こしょう
少々
■ 野菜は、お好きなものを。鶏肉だけでもＯＫです。

作り方

  1. 1

    鶏肉、ピーマンを一口大に切ります。
    鶏肉に軽く塩コショウをします。

  2. 2

    フライパンを熱して、皮を下にして鶏肉を入れて炒めます。

  3. 3

    鶏肉にあらかた火が通ったら、ピーマンを入れて炒めます。

  4. 4

    ピーマンに火が通ったら、マヨネーズとケチャップを入れ 、すぐに火を止めます。
    火を止めてから、絡めるように混ぜます。

  5. 5

    余熱でオーロラソースには十分火が通ります。
    お弁当には、十分冷ましてから入れてくださいね。

  6. 6

    うちは、娘がお弁当ににんにくはNGだというので省いてますが、下味に１の段階ですったにんにくをプラスするとおいしいです！

コツ・ポイント

調味料を入れて、すぐに火を止めることかしら？
あまり火を通すと色が悪くなります。
マヨネーズも完全に溶けちゃうと分離した感じになっちゃいます。

このレシピの生い立ち

お弁当に照り焼きチキンをよく入れます。
今日は、ちょっと違うお味にと思って作ってみました♪
レシピID : 935479 公開日 : 09/10/13 更新日 : 10/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年6月3日
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らぶちぇる
豚こまを丸めて代用。子供が好きな味ですね！また作ります。
2017年10月7日
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ぱくもぐ。
簡単にちゃちゃっと！オーロラソース大好きです〜

簡単チャチャって嬉しいです❤素敵れぽありがとにゃ♪

2016年10月30日
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とももぱんだ
オーロラソースがわが家では新鮮♪次は野菜たくさん入れたいです！

おろらそーすお口になって嬉しいにゃん♥素敵れぽありがとー♪

2015年12月20日
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ひろみ。
失敗なしで美味しく作れて嬉しい(o'ω'o)お弁当にもin★

こちらこそリピれぽ嬉しいです~♥嬉しいコメもありがとにゃ♪

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