大根の葉とシラスのふりかけ

大根の葉と生姜を細かくみじん切りにしておきます。
大根の葉を塩もみしておきます。３０分くらいおきます。

フライパンに油をひき、生姜と①の大根の葉とシラスを入れてよく炒めます。

醤油で味付をします。
お好みの味に☆
胡麻をふるって出来上がりです。