✿カラメルバナナと胡桃のパウンドケーキ✿

マーガリンは室温に戻し胡桃は粗く刻む。全ての材料を計量してスタンバイ。型にクッキングシートを敷きオーブンは１８０℃に余熱

フライパンに☆を入れて火にかける。フツフツとしてきてカラメル色に色づいてきたら輪切りしたバナナとバターを加える。

ヘラを使うとカラメルがくっつくので使わずにフライパンを揺すりながら絡め、バナナがくったりしたら火を止め、そのまま冷ます。

３に溶き卵を２～３回にわけて加え、その都度よく混ぜる。続けてハチミツ、牛乳の順に加えてしっかり混ぜ合わせる。

４に★をふるいながら加え、ゴムベラに持ち代えてさっくりと混ぜる（粉っぽさがなくなったらＯＫ）。

６に粗く刻んだクルミと３のカラメルバナナ（カラメルが固まっていたら少し火を入れてみて下さい）を加え、ざっと混ぜます。

焼けたら型から出して冷ましラップに包んでおきます。１日寝かしたほうが美味しぃです。

断面はこんな感じです。

２０１０．５．６に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様　どぉも有難ぅございました♡