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レシピID :949610

✿春雨入りヒジキの煮物✿

✿春雨入りヒジキの煮物✿
ヒジキの煮物に春雨入れちゃった!意外や意外美味しいオカズが出来ちゃった❤2010/5/8話題入りしました❤

材料

芽ヒジキ
25g
ささ身
2本
人参
2/3本
油揚げ
1枚
大豆缶
1缶(140g)
春雨
20g
ごま油
適量
煮汁(◎)
◎水
400cc
◎顆粒ダシ
小さじ1と1/2
◎みりん
大さじ3
◎酒
大さじ3
◎砂糖
大さじ3
◎味噌
大さじ2
◎醤油
大さじ2

1

写真

ヒジキをぬるま湯で戻し綺麗に洗いザルに取る。油揚げと人参は千切りにする。

2

写真

ササミは筋を取り縦半分に切り1~2cmに切る。春雨はビニール袋に入れて食べやすい大きさにハサミで切っておく。

3

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煮汁(◎)をボールに入れて溶かしておく。

4

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ごま油をいれてササミを色が変わるまで炒める。

5

写真

人参・油揚げ・ヒジキを入れさらに炒める。

6

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具に油がまわったら大豆缶(水を切って)を加えサット炒める。

7

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煮汁を加え中火~弱火で煮る。

8

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煮汁が1/3位になったら春雨を入れ4~5分火を通す。

9

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蓋をして火を止め10~15分蒸らす。春雨に煮汁が染み込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

春雨を入れたとき煮汁が少ないようなら水を足して下さい。
イッパイ出来ちゃうので少人数の場合は半分で作って下さい(それでも多い位です♡)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (22人)

10/11/13

写真

春雨にひじき美味しかったです。

takako6262

わぁ!沢山作ってくれて嬉しいゎ❤たかこちゃんイツモ有難う♪

10/10/14

写真

モコちゃんこれまた超美味☆味噌が隠し味ネ♡もっと作ればよかった〜

cafe0305

もっと作れば良かったってcafeⒸに言って貰えて嬉♡大感謝☆

10/08/01

写真

先日お弁当にも入れたよ〜♪味付け超好み!美味しい(^〜^)

ランマオ

ランマオちゃんのお口にあって感激❤お弁当にも入れてくれて感謝

10/07/15

写真

残ったひじきが大変身!!すごい美味しかったデス~♡ご馳走様です♡

*とみこ*

とみこちゃんに作ってもらえて嬉しいです❤素敵レポありがとう♪

10/06/21

写真

常備菜に作りました✿春雨がダシを吸って美味しね♬つるつるっと旨♪

ラ・ランド

ララちゃん元気ですか~(猪木風に☆)作って貰えて感激有り難う

10/06/21

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ひじきに春雨初でした(。・∀・。)栄養満点♪味も大満足です

リりィ

大満足って凄く嬉しいです!素敵に作ってくれて有り難う❤大感謝

10/06/17

写真

煮物苦手なパパも完食。実家の母にもお裾分け♪めちゃ美味しい大感謝

みにまめ

旦那様もお母様も食べてくれたのネ!嬉しい❤今日はありがとう❤

10/06/11

写真

大豆→枝豆で!!春雨入ってボリュームup&旨味がしみて美味しぃ♡

たっくんままりん

味が染み込んで凄く美味しそう❤イツモ感謝していますありがとう

10/06/09

写真

ツナ缶で。私も生協のドライパック使用☆味噌でコクうまになりました

iomanma

イオちゃんと同じ大豆で嬉しいゎ❤ツナ缶イイね!真似しちゃう❤

10/06/07

写真

ひじき大好き~!これは新鮮♪春雨入り美味しいね^^❤

ランマオ

美味しく作ってくれてありがとうね✿私はランマオちゃん大好き❤

10/06/03

写真

春雨入れすぎたけど(笑)みそ味のヒジキ煮めちゃ美味しかった♡

ナナプー

可愛いカップに綺麗に作ってくれて嬉しいゎ❤ 心から大感謝♫

10/05/28

写真

春雨ささみでボリュームupしっかりおかずですね!お弁当にもin☆

モシモシmama

モシモシちゃんイツモ素敵に作ってくれて有り難う嬉しいコメ感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/29
いつもとチョット違うヒジキの煮物を作ってみました。

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