長ネギとちくわのピリ辛炒め＠生姜ジャム
レシピID:956946
ピリッと甘辛く、ささっと作れる、簡単美味しいぽかぽかレシピです♪ 生姜パワーで冬を乗り切るぞ～！！
材料 （ 2人分 ）
| ちくわ | 4本（１００ｇ） |
| 長ネギ | 1本 |
| ★生姜ジャム | 小２ |
| ★コチュジャン | 小１ |
| ★醤油 | 小1／２ |
| ★酒 | 大１ |
| 白すりごま | 大１ |
| 海苔（できれば韓国海苔） | |
| 8切４～５枚 | |
| ごま油 | 少々 |
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1
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ちくわと長ネギは1cmくらいの幅の斜め切りにします。【★】の調味料は混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、ちくわと長ネギを炒めます。
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3
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火が通ったら【★】を加えてさっとひと炒めします。仕上げに擂りごまを和え、お皿に盛ります。
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4
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お海苔をのっけて出来上がり♪
コツ・ポイント
生姜ジャムがあるととっても便利です♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/05
いっとままさんの生姜ジャム(レシピID：914530)を使って☆ コチュジャンと合いそうだなぁと思って作ってみました☆
簡単リンク
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生姜ジャム活用レシピ、アップしてくれてありがとう♡
私のレシピの中に、紹介させていただきましたよ(*╹◡╹*)ﾉ♫♬
私も近々作ってみるね✿