長ネギとちくわのピリ辛炒め@生姜ジャム
Description
ピリッと甘辛く、ささっと作れる、簡単美味しいぽかぽかレシピです♪ 生姜パワーで冬を乗り切るぞ~!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ちくわと長ネギは1cmくらいの幅の斜め切りにします。【★】の調味料は混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、ちくわと長ネギを炒めます。
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3
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火が通ったら【★】を加えてさっとひと炒めします。仕上げに擂りごまを和え、お皿に盛ります。
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4
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お海苔をのっけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
生姜ジャムがあるととっても便利です♪
このレシピの生い立ち
いっとままさんの生姜ジャム(レシピID:914530)を使って☆ コチュジャンと合いそうだなぁと思って作ってみました☆