のレシピ

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コチュジャン の人気レシピ

コチュジャンたっぷりのチゲ風スープ

by ひかりのリボン
辛さの中に旨味たっぷりのスープです。
材料: 玉ねぎ、長ネギ、豆腐、スパム、水、削り粉(煮干し粉)、コチュジャン、鶏ガラスープの素 ...

韓国風 鳥と筍と蓮根の コチュジャン炒め

by てりやきキッチン
甘じょっぱくて ピリリと辛くて香ばしい 韓国家庭料理のご飯がパクパク進んじゃう 美味 ...
材料: 鶏肉、たけのこ水煮小サイズ、レンコン、コチュジャン、たまり醤油、みりん、めんつゆ、ニ ...

ナスと豚肉のコチュジャン炒め!

by ☆クローバー39☆
旦那も「美味い」のひと言…♪ૢ簡単に一品!酒の量が増えちゃうかも(笑)
材料: なす、豚肉薄切り、☆塩コショウ、砂糖、酒、醤油、コチュジャンチューブ、ニンニクチュー ...

旨辛!ご飯がすすむ!豚のコチュジャン炒め

by nori6819
韓国人から教わった韓国家庭料理です。甘じょっぱい旨辛味でご飯との相性抜群!
材料: 豚コマ切れ、玉ねぎ、ピーマン(もしくはニラ)、☆コチュジャン(韓国唐辛子味噌)、☆砂 ...

ヘルシーコチュジャン四川麻婆豆腐

by 料理人ゲドッパ
コチュジャンと焼肉のタレをメインに、麻婆豆腐感はホアジャオ(スーパーで約130円)で ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも、こんにゃく、生姜 チューブ、ニンニク チューブ、合挽き肉 牛、 ...

ゆで豚と大根のコチジャンあえ

by 68みっちゃん
大根とキムチが有ったので、豚バラ肉を焼かないで茹でて大根とあえてみました。
材料: 豚バラ肉、大根、塩、小葱、キムチ、⭐️生姜すりおろし、⭐️コチジャン、⭐️砂糖、⭐️ ...

【簡単】チーズinコチュジャン雑炊

by 漆原るか子
雑炊が好きなのでコチュジャンを使った雑炊を考えてみました。 お子様でも食べられる辛味 ...
材料: ご飯、水、☆香味ペーストや味覇等、☆鶏ガラスープの素、☆コチュジャン(コチジャン)、 ...

アジのタタキのコチュジャンソース☺️

by ぐっち料理男子
暑い時期のアジのタタキ、美味しいですよね☺️辛味のあるコチュジャンソースでたまには食 ...
材料: 市販のアジのタタキ、コチュジャン、料理酒、砂糖、米酢、しょう油、ゴマ油、白ゴマ

韓国風♡甘辛コチュジャンカリカリいりこ

by Koosanpo
韓国で食べたピリ辛イリコが好きで、韓国家庭料理の本場レシピで作ってみました。ビールに ...
材料: 食べるイリコ、コチュジャン、濃口醤油、水飴、三温糖、ごま油、好きなナッツ、白ごま

コチジャンのタレ

by オオヤママサヨシ
ご飯がすすむコチジャンのタレです。ユウキ食品のコチジャンを使っています。茹でた豚バラ ...
材料: コチジャン、酒、甜菜糖(砂糖)、しょう油、水、ニラ
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