さつまいもと豚肉のコチュジャン炒め

さつまいもと豚肉のコチュジャン炒めの画像

Description

さつまいもレシピを探してたので

材料

250g
適当
一袋
●下味
大1
二つまみ
こしょう
適当
少1
●タレ
コチュジャン
小2
濃口醤油
小2
砂糖
小2
小2
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    さつまいも、赤パプリカ、肉、ニラは一口大に切る

  2. 2

    さつまいもを茹でる
    肉に下味をつける
    タレを作る

  3. 3

    肉から炒め、しめじ、パプリカ、さつまいも、ニラ入れて油が絡んだらタレを入れて絡める

コツ・ポイント

うまいです
肉は肩ロース切ってみました。細切れでもオッケー.

このレシピの生い立ち

適当に足して彩りよくしました
レシピID : 7809453 公開日 : 24/04/22 更新日 : 24/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート