エリンギコチュジャンおつまみの画像

Description

韓国では大きすぎるエリンギが売っているので消費に困ります...
さっと一品できるおつまみを作ってみました

材料 (2人分)

コチュジャン
小さじ1
醤油
小さじ1
少々
すりおろしにんにく
少々

作り方

  1. 1

    エリンギを焼く

  2. 2

    コチュジャン小さじ1,醤油小さじ1,ごま,すりおろしにんにくを少々まぜてかけたら完成

  3. 3

    エリンギに塗ってから焼くでも美味しいです。

コツ・ポイント

お酒に合う&エリンギの消費できる
おつまみを作ってみました

このレシピの生い立ち

エリンギ消費のため
レシピID : 7800096 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

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