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レシピID :958860
アーモンド入り酒かすスイーツ
香ばしいアーモンドは酒かすとも相性ぴったり。手軽にできる大人のスイーツです。酒かすがお好きな方はぜひお試し下さい。
材料 （ １０個分 ）
●酒かす
５０ｇ
●スキムミルク
大さじ１位
●塩
ひとつまみ
●グラニュー糖(黒糖でも）
大さじ１～
●おから又は蒸したさつま芋(お好みで）なくても
適量（コツ・ポイント参照）
アーモンド
１０個
純ココア(トッピング用）
適量
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1
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●の材料を容器に入れて、手で捏ねるようにして、よく混ぜ合わせる。フードプロセッサーを使うと楽にできます。
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2
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１０等分した１のタネで、、アーモンドを包み、純ココアをまぶせばできあがり。
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3
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２００９．１２．２４
アーモンド入りに変更。こちらは従来のレシピ。アーモンドなしです。作り方は手順４で紹介。
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4
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手で転がして、１５ｃｍ位の棒状に伸ばす。お好みでグラニュー糖をまぶす。
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5
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姉妹作の「酒かす入りのスイートポテト」（ＩＤ：９７５８９２）
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6
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姉妹作の「酒かす入り♬さつま芋とおからのケーキ」（ＩＤ：９９０５９３）
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7
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ランマオさんが黒糖でアレンジして下さいました。有難う。
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8
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さっふぃれいのるずさんがおからと黒糖入りでアレンジ下さいました。有難う。
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9
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追記）２０１０．３．２０
アーモンドをクランチに(砕いて)して入れても、食感がよく美味しいです。
コツ・ポイント
アーモンドは乾煎りしておくと香ばしく仕上がります。スキムミルク、グラニュー糖はお好みで調節して下さい。濃厚なので、酒かすが初めての方は、おからやさつま芋を混ぜたり、スキムミルク、砂糖多めからお試し下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(15人)
酒粕好きに感謝＆共感下さり何より嬉しい～本当に有難う♡
こちらもお試し有難う～クルミ私も大好き♡美味しそう♡♡
こちらもお試し大感激！素適レポ有難う～酒粕好き同じ嬉～＾＾
酒粕レシピも色々お試し下さり凄く嬉しい～本当に有難う～
話題入り即の速攻お試し大感激！コメも嬉し～有難うございます！
お試し有難うございます！お味共感下さり凄く嬉しいです！
酒粕の独特の風味と味はなんか癖になるよね＾＾お試し大感謝です
お試し感激～マーマレード添え素敵アレンジ有難う♬感謝いっぱい
10/02/04
れぴぱく
連日に続きたくさんのれぽ有難う～♬感謝いっぱいだよぉ～♡
お試し嬉感謝です♡思い出させてしまってほんとごめんね～
有希ちゃんあけましておめでとう♬素敵れぽ＆コメ超嬉～有難う♡
アーモンド入りもお試し嬉しい♬いつも本当に有難う～大感謝♡