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(67品)
レシピID :961031
レンジで★キノコのノンオイルマリネ
キノコのマリネは好物ですが、意外と油をつかうのが気になる。さっぱりとしたオイル無しレシピで沢山食べましょう。感謝☆話題入
材料 （ 保存容器1個分 ）
エリンギ（他のキノコでも）
1パック
＊酒
大匙１
＊しょうゆ
大匙１
＊みりん
大匙１
＊レモン汁
大匙１
＊柚子胡椒
小さじ１弱
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1
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エリンギは食べやすく切る
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2
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保存容器（レンジＯＫのもの）に＊の調味料を全部入れてまぜる
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3
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エリンギも入れ、フタかラップを軽くのせレンジの５００Ｗで3分加熱。
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4
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調味料が沸騰しエリンギがしんなりしたら容器の中でよくまぜ、粗熱がとれたら冷蔵保存。
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5
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09/11/12 miketaさんがブロッコリーも加えて作ってくださいました♪ありがとうございます！
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6
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2011.6.27おかげさまで話題入りしました！ありがとうございます～
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7
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もちろんルクエでもできます。倍量で、エノキとぶなしめじ。もっとすっぱいのがいい人は加熱した後にさらにレモン汁をたしても。
コツ・ポイント
レンジ加熱では吹き零れないように様子をみてください。大量につくりたい場合は鍋のほうがラクです。同じことですが、鍋のレシピはこちらもどうぞ～。http://ameblo.jp/46296/day-20091109.html
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(21人)
たくさん作って頂けてうれしい～！いろいろキノコ美味しそうです
しめじもおいしいですよね～！また食べたくなりました、れぽ感謝
彩りもきれいになって嬉しいです！素敵れぽ有難うございます♪
彩りきれいですごくおいしそうです！素敵なアレンジレポ感謝！！
わあおしゃれー！気に入っていただけて嬉しいです♪れぽ感謝！！
うわーい、沢山作っていただけて嬉しいです♪きれいなれぽ大感謝
料理本みたいにすてきな盛り付け！うれしいつくれぽ感謝です～！
わあおしゃれ！是非他のキノコでもお試しください～♪れぽ大感謝
お弁当にいれてもらえて嬉しいです☆桜のお皿も可愛い！れぽ感謝
３種でバリエーション豊かになりますね！きれいなれぽ有難うです
ぶなピー、可愛いですね！気に入っていただけて嬉しい☆れぽ感謝
器と緑の色合いも美し♪嬉しい１０人目れぽ有難うございます～！
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