大根のガーリック醤油炒め
作り方
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2
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フライパンにオリーブ油,ニンニク,鷹の爪を入れて弱火にかけてじっくり炒める。ニンニクが色づいたらベーコンも加え炒める。
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5
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2/9トマト鍋に続いて2品目のカテゴリ入りしました♪
つくれぽ下さった方々、レシピ見て下さった方々に感謝です^^
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コツ・ポイント
炒め具合はエリンギに火が通って,大根の固さが残っている位のパスタで言うとアルデンテが丁度良いです。
シャキシャキ感が命☆
仕上げにキッコーマン特選丸大豆しょうゆを鍋肌から加える事で,お醤油の香ばしさが際立ちます^^
シャキシャキ感が命☆
仕上げにキッコーマン特選丸大豆しょうゆを鍋肌から加える事で,お醤油の香ばしさが際立ちます^^
このレシピの生い立ち
沢山頂いた大根を美味しく食べられるレシピを考えてみました^^
作り方はぺペロンチーノがベースになってます☆
特選丸大豆しょうゆのコクと香りが活きています♪
作り方はぺペロンチーノがベースになってます☆
特選丸大豆しょうゆのコクと香りが活きています♪
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