詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

＊塩味イタリアンな肉じゃが＊

＊塩味イタリアンな肉じゃが＊の画像

Description

ニンニクがきいた塩味の肉じゃが。
これが結構やみつきヾ(*´∀｀)ノ

材料 （３人分）

じゃがいも
３個
牛肉(切り落としなど)
２００ｇ
生しいたけ
６個
玉ねぎ
１/２個
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ2
塩
小さじ1/2〜
しょうゆ
小さじ1/2〜
水
大さじ3
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもはスライスし、レンジで３分加熱する。

  2. 2

    写真

    牛肉は食べやすい大きさに切り、しいたけは４等分、玉ねぎはスライスし、ニンニクはみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもの両面に焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    写真

    ③にニンニク、牛肉、玉ねぎ、しいたけの順に入れていき、よく炒める。

  5. 5

    塩と水を入れてひと混ぜした後、蓋をして３分蒸し焼きにする。しょうゆをまわし入れ、こしょうで味をしめる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

肉じゃがを洋風？にアレンジしてみました。
レシピID : 967924 公開日 : 09/11/17 更新日 : 18/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2010年2月1日
写真
クルミの家
この味ホントに最高だね(^^♪旦那さまも褒めてたよ～(^o^)丿

こちらもお試し頂き有難う♪褒めていただきWの喜びです＾＾♪

2010年1月24日
写真
みいゆ
塩にんにく味最高♡私の好みど真ん中！定番に入れさせて頂きます♫

定番入り嬉しいです＾＾塩にんにく味もたまには新鮮よね♪有難う

2009年12月4日
写真
サーフブレイド
塩味さっぱりでおいしかった～。ニンニクの風味もたまりませんね～。

気に入って頂けて嬉しい＾＾＊美味しそうなつくれぽ有難う♪♪

2009年12月3日
初れぽ
写真
タモちゃん
いつもと一味違う美味しさを楽しめました♡しめじ代用です好評でした

タモちゃんに作っていただけるなんて感激～❤つくれぽ有難う＾＾

つくれぽを書く

( )
NOーKA
＊塩味イタリアンな肉じゃが＊
by NOーKA