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パパッと作っちゃう我が家の煮豚ちゃん♪

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Description

４は幸せよ～♪材料オール４でＯＫ！！簡単手間要らず♪適当すぎる気がするけど美味しい♪

ｖ(￣(││)￣)ｖ♪ブヒブヒ

材料

豚かたまり肉（お好みの部位で。今回は肩ロースでした）
４００ｇ～
☆砂糖
大さじ４
☆しょうゆ
大さじ４
☆酒
大さじ４
☆水
４００ｃｃ
☆しょうがスライス（厚め）
４枚
☆にんにく
４片

作り方

  1. 1

    豚かたまり肉の表面をフライパンで焼く。

  2. 2

    お肉と☆をお鍋にいれて火にかける。沸騰してきたら弱火～中火で煮汁が半分ぐらいになるまでコトコト煮る。時々お肉を上下返す

  3. 3

    火をとめてしばらく味をしみこませる。
    スライスして煮汁をかけて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    煮汁に水溶き片栗粉でとろみをつけても絡んでうまぁ～し☆

コツ・ポイント

にんにくは少しつぶしていれてます～
煮豚をご飯にのせて煮汁をかけたらうまうまの煮豚丼♪旦那ちゃんのお気に入りですｗ

このレシピの生い立ち

煮豚ってきくとめんどくさいイメージが・・・いろんなレシシピを参考に何度も作った結果ここに至りました。やっぱりパパッと適当！？いや、簡単にしてしまった(＞▽＜;;
レシピID : 970813 公開日 : 09/11/20 更新日 : 15/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42件 (33人)
2015年11月22日
写真
ゆいランラン
面倒くさいイメージでしたが（笑）楽チンで美味しかったです♡

こちらもお試しありがとう☆お口に合ってよかった♪美れぽ感謝～

2015年1月10日
写真
こうまさmam
今日は気持ち長めに煮てホロホロの仕上がりに♡ご馳走様(*´∀`)

お久しぶり♪レシピ覚えてて貰えて嬉♥ホロホロ美味しそれぽ感謝

2014年6月20日
写真
marilin36
500ｇだけだったからスライスして丼に❤煮詰めたたれ美味し♬感謝

お久しぶり♪美味しそう♥ステキれぽありがとです＾＾

2014年4月8日
写真
こうまさmam
仕事に出る前に煮込んで～　帰宅後薄切りにして野菜と共に♡ゴチ様～

お久しぶり♪レシピ愛用めっちゃ嬉し❤忙しい中嬉しいれぽ感謝☆

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ちべターリー
パパッと作っちゃう我が家の煮豚ちゃん♪
by ちべターリー