イングリッシュマフィンフレンチトースト
toshimasu
作り方
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1
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イングリッシュマフィンを真ん中で割って☆を混ぜたボールに入れて染み込ませる
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2
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フライパンにマーガリンを入れ、中弱火にかけ、溶け始めたら①を入れ、薄く色づくまで両面焼く
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3
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グラニュー糖を半量振り掛け、少し火を強めてひっくり返して、残りの半量のグラニュー糖をかけ、両面パリッとしたら出来上がり
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コツ・ポイント
・③で、火を強めると、グラニュー糖が溶けて、ネバーっとしますが、お皿に取り出すと、表面がカリッと飴の様になります♪ ・あればアイスクリームを添えると、より一層リッチに☆(写真は手作り渋皮栗煮のアイスクリームです)
このレシピの生い立ち
懸賞応募の為にイングリッシュマフィンを買いだめして………トーストに飽きてしまった(-u-;)
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