じゃこネギ卵焼き☆の画像

Description

これがあればご飯が進んでしまう甘い卵焼き♪お弁当にもピッタリですよ~☆

材料 (2人分)

4個
大さじ2
砂糖
大さじ2
少々
白だし(ヤマキ「割烹白だし」)
小さじ1
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料の準備→長ネギはみじん切りにする。ボウルにサラダ油以外の材料を全て入れて、箸でかき混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器を火にかけ、サラダ油(大さじ1/2)を熱して中火にする。

  3. 3

    普通の卵焼きの要領で焼く。油がなくなったら足しながら焼いてください。

  4. 4

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは炒ったものを使うと、より美味しくなります。
長ネギは白いとこでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

長ネギの青い部分を使い切りたくて考えました。栄養もバッチリです!
レシピID : 982407 公開日 : 09/12/04 更新日 : 09/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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もうらん
お弁当と朝食に♪おいしかったです

遅くなりました!作ってくれてありがとうございます!

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妙香ママ
じゃこ入れすぎ?メチャ好みの味でした♬甘さとじゃこがぴったり♡

ありがとうございます♪じゃことネギはお好みの量でOKですよ♪

初れぽ
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じょうじょうちゃん
白だしとじゃこねぎあいますね❤おいしい卵焼き大感謝!

ありがとうございます♪ おいしいって言ってくれて幸せ~♪