アントシアニンたっぷり♪黒米入りお餅!

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Description

黒米のプチプチ食感がおいしい!
試してみてねっ♪

材料

5カップ
1/2カップ

作り方

  1. 1

    もち米と黒米をボールに入れる。

  2. 2

    普通にあらう^^

  3. 3

    1晩(8時間くらいが目安かな)たっぷりの水につけておく。

  4. 4

    もち米と黒米をざるにあげて1~2時間かけて水をきる。

  5. 5

    餅つき機にセット!
    あとは,餅つき機におまかせデス♪

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

物産館のイベントで黒米入りのお餅をごちそうになりました。黒米のプチプチの食感がとってもよくておいしかったから,再現♪
おいしくてアントシアニンもたっぷりとれて一石二鳥^^
レシピID : 982908 公開日 : 09/12/05 更新日 : 09/12/05

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