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マヨポン⑥　れんこんの♡マヨポン～♪

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Description

20.01.14みなさんのおかげで❤話題入りがでこました♪白だしで下味～♪後はからめるだけの簡単レシピ(o^艸^o)

材料

れんこん
１００g
☆白だし
大１
☆昆布茶
小１
✿マヨネーズ
大１
✿ポン酢
大１
大葉・ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき
    縦半分に切る
    5ミリの薄切りにし
    酢水につけアク抜きをする

  2. 2

    写真

    れんこんの水気を拭き取り☆をからめる
    （何分も漬け込まなくてもOK！）

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに少量の（分量外）マヨネーズを入れ
    汁が入らないように２を入れる

  4. 4

    写真

    中火でれんこんの表面に焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    ２の下味に使った残りの汁と✿を入れてからめれば
    出来あがり～♪

  6. 6

    お好みで　大葉・白ゴマ等をのせてください㋤

コツ・ポイント

レンコンは味が染み安いので　下味はサッとでOK♪
何分も漬け込むとしょっぱくなるョ～(o^艸^o)

このレシピの生い立ち

マヨポンをシリーズで１０レシピ目指して・・・・
色々作ってみて美味しかったので(*･(oo)･*)ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ♪
レシピID : 984863 公開日 : 09/12/07 更新日 : 10/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57件 (44人)
2018年2月25日
写真
そばかす美人
ちょっと洋風のれんこんの食べ方、気に入ってます。

ありがとうございます

2015年4月3日
写真
そばかす美人
マヨポン、おいしくてクセになりそう。夫も気に入ったようです。
2013年5月13日
写真
みほっちさん
二歳の娘がたくさん食べてくれました。 また、作ります☆

ありがとうございます

2012年12月26日
写真
ゆいランラン
パパ弁に♬ちょっと見えにくいけど美味しい♬今年は大雪だね＾＾；

もう何年も会ってないネ。暖かくなったら会いたいナ〜

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