ノンフライ☆揚げないメンチカツ

パン粉をフライパンで炒ります。
フライパンにパン粉を入れ、その上にオリーブオイルをかけ、キツネ色になるまで炒ります。

たまねぎはみじん切りにし、炒めておく。
きゃべつもみじん切り。
肉・たまねぎ・キャベツ・スパイス類を入れて混ぜる。

なるべく小さい形に成形する。
オーブンを200度にあたためておく。