カリカリ皮の半熟目玉焼き
ベル★
作り方
-
-
1
-
鍋にサラダ油を入れ、玉子を油の真ん中辺りに入れる(コツ：油が冷たい時に玉子をいれるのだ♪)
-
-
-
2
-
強めの中火、玉子に焦げ目ついたら裏返す。
-
-
-
3
-
もう片面を軽く焼き持ち上げられればok、皿にのせ塩胡椒を1振りして完成。
-
-
-
4
-
備考：、フランス人のクレープで包んで食べる我が家の朝食...幸せ(^.^)まい〜う♪
-
-
-
5
-
フランス人のクレープＭＡＮＯＲＩレシピID:355090
何個食べても飽きない、うちの朝食NO.1メニュー(^_^;)
-
-
-
6
-
2010.5.11第21回目話題入りしました。
-
コツ・ポイント
玉子と油の相性がいいので、油を使わない玉子焼きは美味しくない、油をけちらない事です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
油を使わない目玉焼きは絶対食べたくない(^_^;)
(
)
ベル★
