早っ安っ旨いっ☆あんかけ丼
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かしだしつゆでお好みの味に(ちょい濃い目が◎)
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2
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水とき片栗粉でやや濃い目にとろみをつける
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3
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溶き卵を流し入れる
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4
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温かご飯にあんをたっぷりかけ、おろし生姜を乗せる
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コツ・ポイント
卵はつゆにとろみをつけてから溶き入れて下さいね
このレシピの生い立ち
家の最近のブームあんかけうどん☆ご飯にかけたらこりゃまた結構^ω^
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鍋にお湯を沸かしだしつゆでお好みの味に(ちょい濃い目が◎)
水とき片栗粉でやや濃い目にとろみをつける
溶き卵を流し入れる
温かご飯にあんをたっぷりかけ、おろし生姜を乗せる